Wie das morgendliche Laufen vor den Toren von Montréal mich nicht nur in Form, sondern auch auf allerlei Gedanken bringt...
Nina (Gast) - 30. Jan, 04:19
Rezept?
Hallo Lilli,
ich bin stille Mitleserin und liebe Deine Art zu schreiben.
Du hast nicht zufällig ein Rezept für die Macadamia Nut Cookies für mich? Im Gegenzug würde ich Dir auch ein ganz tolles für Schokocookies senden.
Allerdings würde ich weniger Soda nehmen, sonst werden sie eher wie ein Kuchen und wir lieben sie doch "chewy"...
Jetzt warte ich natürlich auf das Schokokeksrepezt. Das Wochenende ist ja schon in Sicht!
Nina (Gast) - 3. Feb, 10:15
DANKESCHOEN!!!
Zwei Päckchen/ca 500 g Butter les ich richtig, ja???? Und weisse Schoki Melts, oder Tafelschokolade? Wieviel ist da gemeint? Ich hab noch nie mit amerikanischen Maßeinheiten gebacken...
Schokorezept kommt diese Tage, versprochen!
Kann ich es Dir per Email senden? Dann kann ich es einscannen...
Ja, das ist ein grosses Rezept. Ich hab am Wochenende ein anderes ausprobiert, das auf der Packung weisser Schokostückchen abgedruckt war. Leider waren die Kekse zu schnell weg, als dass ich einen davon probieren konnte...
Hier sind die Mengenangaben in vernünftigen Masseinheiten: 180 g Margarine mit 225 g braunem Zucker verrühren (im Rezept kommt auch noch weisser Zucker rein, den hab ich gleich mal weggelassen). 2 Eier und 1 Teelöffel Vanilleextrakt zugeben, verrühren. 250 g Mehl, 1 Teelöffel Soda (oder weniger) und eine Prise Salz zugeben, verrühren. Dann 100 g weisse Schokostückchen und 100 g Makademianüsse (oder Mandelsplitter, um die Kosten zu drücken) mit dem Rührlöffel unterziehen. 24 Häufchen direkt auf zwei ungefettete Backbleche geben, 10 Minuten bei 170 g backen (dann sind sie noch weich, für harte Kekse etwas länger backen).
Email-Adresse gibt es leider keine. Wenn Rezept, dann bitte hier! Danke!
Dem kleinen Strolch zufolge gibt es hier Snickers. Was ich aber auch alles nicht weiss!
Über Lilli
Laufen ist denken, manchmal auch überlegen, immer aber sich erneuern. Eine neue Sicht auf die Dinge erlangen, die uns bewegen. Laufen ist manchmal auch davonlaufen, für eine Weile wenigstens, bevor man wieder heimkommt zu Mann und Kindern, Wäsche und Kochtopf, zu den eigenen Macken und all den bunten Schnipseln, die ein Leben so ausmachen. Laufen ist das beste Beobachten, das es gibt.
Rezept?
ich bin stille Mitleserin und liebe Deine Art zu schreiben.
Du hast nicht zufällig ein Rezept für die Macadamia Nut Cookies für mich? Im Gegenzug würde ich Dir auch ein ganz tolles für Schokocookies senden.
Mach weiter so!
Liebe Grüße aus Hamburg
http://www.food.com/recipe/subway-white-chocolate-macadamia-nut-cookies-389301
Allerdings würde ich weniger Soda nehmen, sonst werden sie eher wie ein Kuchen und wir lieben sie doch "chewy"...
Jetzt warte ich natürlich auf das Schokokeksrepezt. Das Wochenende ist ja schon in Sicht!
Zwei Päckchen/ca 500 g Butter les ich richtig, ja???? Und weisse Schoki Melts, oder Tafelschokolade? Wieviel ist da gemeint? Ich hab noch nie mit amerikanischen Maßeinheiten gebacken...
Schokorezept kommt diese Tage, versprochen!
Kann ich es Dir per Email senden? Dann kann ich es einscannen...
Hier sind die Mengenangaben in vernünftigen Masseinheiten: 180 g Margarine mit 225 g braunem Zucker verrühren (im Rezept kommt auch noch weisser Zucker rein, den hab ich gleich mal weggelassen). 2 Eier und 1 Teelöffel Vanilleextrakt zugeben, verrühren. 250 g Mehl, 1 Teelöffel Soda (oder weniger) und eine Prise Salz zugeben, verrühren. Dann 100 g weisse Schokostückchen und 100 g Makademianüsse (oder Mandelsplitter, um die Kosten zu drücken) mit dem Rührlöffel unterziehen. 24 Häufchen direkt auf zwei ungefettete Backbleche geben, 10 Minuten bei 170 g backen (dann sind sie noch weich, für harte Kekse etwas länger backen).
Email-Adresse gibt es leider keine. Wenn Rezept, dann bitte hier! Danke!
Keeeeekseee
Sorry, war zwei Wochen out of order...
Gutes Gelingen!
Gruss aus Hamburg, Nina
Irgendwelche Erdnussriegel als Alternative im Sortiment verfügbar?